Destillerie Freihof Holunder Liquer

“ Einige nennen mich Mutter Holunder, andere nennen mich eine Dryade, aber eigentlich heiße ich Erinnerung“ ( Hans Christian Andersen- Mutter Holunder)

Wundervolle Erinnerungen haben meine Freundin und ich, im Bezug auf Holunder. Vor allem, wenn wir bei ihrer Oma zu Besuch waren, hat sie immer uns Kinder leckere Pfannkuchen mit Holunderblüten gebacken.Oder sie hat immer, wenn meine Freundin erkältet war einen Holunderblütentee zubereitet.
Wir beide erzählen uns immer viel von damals und schwelgen in unseren Erinnerungen, um so mehr freute ich mich, als vor einer ganzen Weile von der Destellerie Freihof ein wundervoller Holunder Liquer ankam.
Letzte Jahr hatte ich euch schon einen Haselnuss Likör von Freihof vorgstellt und diesen auch zusammen mit meiner Freundin verköstigt, hier könnt ihr gerne noch einmal lesen.

Freihof Holunder Liquer:

Der Sommerlikör kam in einer Box an , mit einem goldfarbenen Schriftzug von Freihof


Zum Vorschein , nach dem Öffnen lagen in einem dunkelgrünen Tuch eine Flasche Holunder Likör und zwei dazu passenden Likörgläser :

Es sieht sehr edel aus und als Geschenk genial, oder?
Im Boxendeckel befanden sich einige Informationen über Freihof

Meine Freundin kam aus ihrem Urlaub wieder und so nahm ich den Holunder Likör zu unserem Kaffeeklatsch mit.
Wir hatten, wie immer, viel zu erzählen. Nebenbei öffnete ich die Likörflasche.

Durch einen Holzkorken, lässt sich der Likör einfach öffnen.Als erstes nahmen unsere Nasen einen sehr angenehmen Geruch von Holunderblüten wahr, aber auch einen leichten Hauch von Orange .
Der Holunder Likör hat einen Alkoholgehalt von 22,5 % und hat einen Inhalt von 0,5 Liter. Im Shop kostet er 11,80 Euro..Die Glasflasche ist recht schlank und sieht edel aus.
Der Duft von Zitrus umschmeichelt die Holunderblüte.Die zarte Aromatik und der Orangencharakter adeln diese Freihof Liquer Kreation.So wird der Holinder Likör beschrieben, und der Geschmack wird so beschrieben- zarte Blüten Aromatik, starker Orangencharakter, gutes Zucker Säure Spiel und schön balanciert.

Beim Einschenken in die beiden Likörgläser konnten wir eine wundervolle gelbliche Farbe des Likör sehen, Geschmacklich? Wir beide stellten fest, das dieser Holunder Likör einen schönen fruchtigen Geschmack hatte und wir merkten auch recht schnell den Alkoholgehalt, nach dem zweitem Gläschen stellten wir den Holunderlikör erst einmal weg 🙂
Und so schwelgten wir in unseren Erinnerungen bei ihrer Oma und ihren leckeren Pfannkuchen mit Holunderblüten.

Hier noch einige Informationen über Freihof Destillerie:

Schon
seit 1885 widmet sich die Freihof Destillerie der Herstellung erlesener
Fruchtbrände und zählt heute zu den führenden Destillerien Östereichs .
Viele
Auszeichnungen sprechen für die Österreichischen Destillationskunst ,
unter anderem Doppelgold, 8 Goldmedaillen , “ World Class Distellery “
und silver “ Distellery of the Year 2015  , bei den World Spirits Awards
2015 in Koge ( Dänemark).
 Die Qualitätphilosophie klingt dennoch sehr einfach :


Wissen , wo die besten Früchte wachsen und sie zum besten Zeitpunkt
ernten , sich dann darauf konzentrieren , dass Verarbeitung , Vergärung ,
Destillation und Lagerung beste Ergebnisse bringen .“

Nach
diesen vorgaben und der Wahrung höchster Qualitätstandards ( IFS
zertifiziert) werden Jahr für Jahr ausgewählte Früchte zu edlen
Destillatden verarbeitet.
Freihof ist eine absolute Premium Marke und kombiniert höchste Qualitätsansprüche .

Die
österreichische  Destillerie ist ein Familienunternehmen hat sich auf
den Verkauf von Obstbrand – und Fruchtschnappsklassiker spezialisiert.
In der Gastronomie sind unter anderem die Linie „Selection“ und “ Alt Lustenau von Bedeutung, dort sind sie sehr beliebt .
Eine große Auswahl an Likör – und Heißgetränke Spezialitäten werden ebenso angeboten.
Die
Brände , Geiste oder Schnäpse werden in kleine Brennkessel langsam und
schonend gebrannt und anschließend lange gelagert , dadurch hat das
Destillat die nötige Zeit zur Reifung .
Abgerundet wird das Sortiment von Accessoires – Gläser , Rotairs , Tischsteher und Schnapsmeter.

Schnapsland  ist ein dazugehöriger Shop und bietet ebenso ein vielfältiges Sortiment.

Freihof bietet folgende Produkte an :

  • Freihof Alt Lustenau
  • Freihof Selection
  • Freihof Liköre
  • Freihof Jagertee
  • Accessoires & Spezialitäten
  • Geschenke & Sonderartikel

Versandkosten :

  • innerhalb Deutschland beträgt der Versand 8,00 Euro in Österreich ebenso

 Zahlungsarten :

  • Pay Pal , Vorkasse und Kreditkarte

Wir können euch den Freihof Holunder Likör echt empfehlen, und momentan sind es ja auch noch einige sommerliche Tage, wo man sich am Abend ein kleines Gläschen können kann, oder?

6 Kommentare

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.